Pussel :)
I julklapp så fick ja ett pussel av min pojkvän, de va ett 500 bitars pussel och jag som brukar bygga med 1000 bitar va lite smått skeptisk, men min pojke verkade inte ha så stor tro på mig, så ja fick detta med 500 bitar..
Så här om dagen så satte ja igång, tog ut kantbitarna och började pussla och de tog inte många timmar innan de va klart och då var de någon som fick stå med lång näsa och erkänna att hans flickvän va sjukt bra på att lägga pussel :)
Kramar
Pepparkakshus
Kanske ni vill se bilderna av mitt pepparkakshus? :)
Det är i alle fall klart och jag har dessutom hittat en plats åt de, så att man verkligen ser de, och har gjort något nyttigt med den, skapat en godisborg, så att allt julgodis ligger där och väntar på en :)
Mitt fina hus :)
Och här står de :) de ser ganska litet ut, men de är egentligen vår tv som är så super stor, hihi, tror att pepparkakshuset är ca 20-25 cm högt om inte högra, skall nog mäta.... nu är ja tillbaka, 24 högt, 33 brett och 18 djupt
Så va tyckte ni? Fint?
Kramar
Resultatet
Så då kommer ett litet sent resultat, men ja har varit allt för upptagen med att äta bullarna, och de va faktiskt väldigt goda, trots att de hade saffran i sig ( som tur va inga russin i mina bullar) :)
Min pojkes bullar, fulla med russin ( tagen med nya kameran)
Malins bullar, utan russin :) ( kortet är taget med nya kameran, vilket nog nästan alla nya är, så kan nog sluta skriva det :))
Kramar
Lussebullar
Malin bakar lussebullar, men de är med saffran och de är inte helt min favorit, men hade bara köpt en kesam, så kan bara göra en sats och saffranen skulle i så tidigt, så han inte dela upp degen först, så blir de så att ja inte gillar de de minsta så skall ja flirta med min pojke så han köper en burk kesam till så jag kan göra en sats utan också :)
Men inget av detta hade gått utan min älskade köksmaskin, Kenwood :)
Får lägga ut bilder sen på hur de blev, men nu skall ja lägga mig och vila huvudet, doktorns order
Kramar
Pepparkaksbak
Då har ja bildbevis på årets ANDRA pepparkaksbak, det är nämligen så att ja och min pojke redan hunnit äta upp första omgången med pepparkakor, så de har fått bakas nya!
Första gången hade ja IKEA´s deg och den var väldigt god, inte så mycket pepparkakssmak och ganska hårda, men väldigt goda. Denna gången blev de remas egna deg och den var också god, men på ett helt annat sätt, mer pepparkaka av den :)
Så här kommer bildbevis på min överfulla pepparkaksburk som ja köpt på Kremerhuset ! MUMS
Om ni undrar va de är som sticker ut så är de bara massa pepparkaksfötter :)
Kramar
Mera korthållare
Då har ja lust att lägga ut lite bilder på ytterligare två olika varianter av korthållare, även dessa är gjorda med cernitlera, och då rosa fjärilar och silvriga stjärnor!
8 St stjärnor ( bild tagen med nya kameran)
8 st fjärilar ( kortet taget med nya kameran)
Närbild på en fjäril (kort taget med nya kameran)
Korthållare
Malin har gjort korthållare, och jag tycker att de blev super söta! :)
Har använt mig av cernitlera och korthållare, allt är inhandlat på Panduro för några år sedan!
Med den röda så blev de hjärtan, 8 st, för tänker att har man gäster så är väl 8 de mesta som man har sittande (inte för att vi har plats med så många vid vårat lilla bord) och annars så kan man också ha dem till plockmat :)
Har format leran, satt i korthållarna och sen haft de i ugnen i ca 40 minuter på 110 grader
Här är de 8 st ( tagna med vår nya kamera)
Här ser ni hur de ser ut med en :) (också tagen med vår nya kamera)
Nu får ja bara se va jag skall göra med den rosa och silvriga leran!
Kramar
Sockerbitsborg
Vill ni se en fin fin borg? Titta på denna då :)
Den är byggd av ca 1200 sockerbitar och en massa kristyr
Recept Kristyr:
- Florsocker ( melis) ca 4 dl
- 2 teskedar pressad citronsaft
- 1 äggvita
Blanda allt i en bunke och tillätt florsocker tills de att kristyren blivit formbar så att den inte bara rinner ner när man skall dekorera med den.
Kramar :)
Apelsiner i ugn
Detta är något som min mamma gör och jag tar efter, de är lite jobb, men de luktar gott och de blir väldigt fint :)
Har redan lagt ut de färdiga resultatet på adventsljusstaken, men tänkte kanske ni ville veta hur man gör det
Man skär apelsinerna i skivor och lägger dem på ett galler ( jag har lagt bakplåtspapper under så att de inte skall klibba i ugnen) så skall de vara inne på svag värme ganska länge, först lästa ja 50 grader i 2 timmar, men då skedde inget hos mig, så ja hade mina på 100 grader i några timmar.
Man kan egentligen välja att ha dem till vad man vill, vissa har de på paket och andra hänger upp dem som juldekoration och så gör några som ja och har dem i adventsljustaken, vill ni se de färdiga resultat så gå in på
Julpyssel Kramar
Kardemummaknutar - Recept
Detta recept är hämtat ur min absoluta favorit kokbok; Leila Lindholm - A Piece of cake
Grundrecept vetebullar (18-24 bullar)
- 1 Msk kardemummakärnor
- 3 dl mjölk
- 50 g färsk jäst
- 1 1/2 dl strösocker
- 1/2 tsk salt
- 150 g mjukt smör
- 1 ekologiskt ägg
- 11-12 dl vetemjöl
- Stöt kardemummakärnorna fint i en mortel och värm med mjölken tills den är fingerljummen, 37 grader.
- Smula ned jästen i en bunke och lös den med mjölken, strösocker, salt, smör och ägg.
- Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbete tillsammans till en smidig deg.
- Jäs degen i bunken under bakduk till dubbel storlek i 45-60 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Själp upp degen på ett mjölat bakbord och baka ut till önskade bullar.
Kardemummaknutar
1 sats vetedeg ( se grundrecept)
Fyllning
- 200 g mjukt smör
- 1 dl strösocker
- 1 msk malen kanel
Ägg till pensling
Ljus sirap och vatten till pensling
1/2 msk kardemummakärnor
1/2 dl strösocker
- Gör vetedegen enligt grunreceptet
- Blanda smör, strösocker och kanel till krämig fyllning
- Dela degen och kavla ut en halva i taget till en rektangulär platta, cirka 1 cm tjock.
- Bred över smörkrämen.
- Vik ena långsidan mot den andra till ett dubbelvikt ark.
- Skiva arket i 4 cm, breda remsor och skär snitt som delar varje remsa nästan helt ( så att de ser ut som ett par byxor)
- Vrid/snurra varje byxben åt olika håll och knyt ihop till en knut. Se till att ändarna hamnar under knuten. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lår bullarna jäsa under bakduk till dubbel storlek ca 40 minuter. pensla bullarna med uppvispat ägg och grädda dem gyllene i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
- Pensla de nygräddade bullarna med sirap utrört med en skvätt vatten och strö genast över stött kardemumma blandat med strösocker.
Galgar
Så var de onsdag och klockan har hunnit bli 3, galet va tiden går fort!
Jag har satt mig i soffan nu för att krypa upp under täcket och se på tv, eller en film eller kanske en serie, har inte riktigt bestämt mig, men mysigt skall ja ha det!
Tänkte lägga upp lite kort på några galgar som ja gjort, köpte de från IKEA och så har ja målat på dem med hobby färg för att de skulle bli lite finare, hoppas att ni gillar dem!
Kramar
Origami
Då va klockan lite efter 4 och dagarna försvinner verkligen, kunde önska jobbdagarna gick lika fort, i går försvann dagern väldigt fort på jobb också, så de handlar väl om man har saker att göra eller inte, och igår va de som sagt kaos!
idag har de också varit fullt upp, vaknade vid 9, gick väl upp runt 10 och åt frukost och fixade i ordning lite små saker, vid 12 åkte vi till ett shoppingsenter och ja fick köpt 4 paket till vår adventskalender, vilket nu gör att ja har 10 st, så saknar bara 2, jippi!
Köpte också en bok till mig, en origamibok, med förklaringar till hur man viker och beskrivningar till över 60 modeller och dessutom fick jag med 123 papper i olika storlekar och färger, så testade med en gång ja kom hem och de va verkligen svårt, men super kul, fick sådana papper av min onkel när ja var liten, men lärde mig riktigt aldrig :( men har kvar en del av dem så de kan ju också användas, men de första ja gjorde va en fågel :)
Så här skulle den se ut:
Så här såg min ut :)
Så de va inte helt åt skogen, men de är svårt, svårt att få det helt perfekt och de är inga lätta beskrivningar, men om några dagar så klarar ja nog av en sån här
Denna är gjort av ett enda papper, och om ja inte mins fel så är alla orgami figurer lagade av ett enda papper :)
Har också hunnit städa köket, sitter faktiskt nu och väntar på att golvet skall torka och har gjort lite julpyssel, men de kommer nog i ett senare inlägg!
Kramar
